Boa tarde pessoâââârrrr!!!!
Hoje como combinado, vou falar sobre as comidas juninas!
Além de dicas de comidas, veremos maneiras bonitas e criativas de arruma-las!!
ESPECIAL MOTORISTA DA RODADA!!!
QUENTÃO SEM ÁLCOOL
Receita:
Ingredientes:
- 500 gramas de gengibre
- 1 quilo de açúcar refinado
- 3 litros de água
- 3 litros de suco concentrado de uva
- 3 colheres (de sopa) de cravos
- 5 pedaços de canela em pau
- 6 cascas de laranjas
Modo de preparo:
Fatie o gengibre e o coloque no fogo com o açúcar para derreter. Quando dourar, acrescente a água. Deixe essa calda cozinhar por cerca de 15 minutos. Acrescente o suco de uva e as especiarias (cravo e canela), e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. Acrescente as cascas das laranjas e deixe ferver por mais 15 minutos. Sirva bem quente.
OBS: O rendimento é de 6 litros!!
Comidas Típicas:
Cachorro quente embalado. Lindo!
Pipoca Salgada e Pipoca Doce
Docinhos no chapéu caipira.
Arroz doce em potinhos coloridos.
Cuscuz decorado
Doce de abóbora de coração <3
Bolo de aipim em forminhas de cupcakes
O meu xodó! Bolo com bandeirinhas. Podemos substituir esse, por um bolo de milho com bandeirinhas coloridas. Que tal?
Falando em cocada, aí vai uma receita de cocada para vocês!
Já fiz muito dessa cocada e posso dizer que é muito fácil e fica maravilhosa!
Cocada de Corte
Anotem aí:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
- 100 g de coco ralado
Modo de Preparo:
1 - Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar. Quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro, pode tirar do fogo.
2 - Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma.
3 - Quando ela ainda estiver esfriando, pegue uma faca e corte-a em quadradinhos.
4 - Quando esfriar totalmente é só desinformar.
Receita do site: tudogostoso.uol.com.br
Bom apetite e Boas festas!!!
(Imagens retiradas de blogs e sites da internet)
